Honing

Honing is een natuurlijke vloeibare zoete substantie die ontstaat als honingbijen nectar uit bloemen verzamelen en deze vervolgens omzetten. De nectar wordt zowel door toevoegen van enzymen als door indikking door verdamping omgezet naar honing.


Fruithoning uit eigen boomgaard

In de bloesemtijd staan diverse bijenkast in onze boomgaarden. Deze zijn onder andere afkomstig van Imkerij Bloem in Oosterhout. In onze landwinkel kunt u deze fruithoning vinden.

Breed assortiment

In onze landwinkel vind u de volgende honing:
- Heide honing
- Bloemenhoning
- Linde honing
- Balsemien honing
- Acacia honing
- Fruithoning (in het seizoen)

Doorzichtige bijenkast

Op ons erf vind u een doorzichtige bijenkast (zie foto hiernaast). De kast wordt beheerd door Imkerij Bloem.